


Behemoth 'Darkness & Evil' specialty coffee kaffebönor
Darkness & Evil — Behemoth Specialty Coffee
Detaljer
- Ursprung: blandning från Honduras, Brasilien och Nicaragua
- Rostad av hantverksrosteriet Kawana, Gdańsk
- Smaknoter: kakao, valnöt, karamell
- Mellanrostad, balanserad syra — hela bönor eller malet
🇺🇸 US Shipping — no surprises
Your order ships from Poland via our international carrier. Your tracking number may look unfamiliar at first — that's normal.
✓ USPS delivers to your door. No customs fees. No extra charges on delivery.
Pay later available
GPSR-information
Tillverkare: Behemoth Webstore Maciej Gruszka, Gdyńska 99, 80-297 Miszewo, Poland, NIP PL5842331183
Certifiering: CE ✅
Kontakt-e-post: support@behemoth-store.com
Darkness & Evil – Behemoth Specialty Coffee (Hela bönor & Malet)
Darkness & Evil är en specialty blend som vi har skapat för att vara tung och kompromisslös — kaffet som står stadigt svart, men som även tål mjölk utan att förlora sin ryggrad. Det rostas för oss av Kawana, ett polskt hantverksrosteri från vår hemstad Gdańsk, och det har en officiell SCA-klassificering.
Vad är SCA?
SCA står för Specialty Coffee Association — en global organisation som sätter de allra högsta kvalitetsstandarderna för kaffeproduktion, från böna till kopp. Kaffet bedöms på en 100-gradig skala av certifierade avsmakare, och endast de som får över 80 poäng klassificeras som "specialty".
Darkness & Evil fick 83 poäng, vilket placerar det stadigt i specialty-kategorin.
Det är en 100% Arabica-blend från tre ursprung — Honduras, Brasilien och Nicaragua — som var och en har bedömts till 83 SCA och odlats på över 1 100 meters höjd. Bönorna genomgår en blandning av naturlig och tvättad process, vilket är anledningen till den tjocka och jordiga karaktären.
I koppen dominerar kakao och valnöt, med en tyst karamell-avslutning i bakgrunden. Mellanrost, fyllig kropp, låg syra — gjord för personer som gillar sitt kaffe mörkt och substantiellt.
Välj din malningsgrad och storlek nedan — hela bönor eller malet, i den vikt du behöver.
📍 Ursprung: Honduras, Brasilien & Nicaragua
🌱 Sammansättning: 100% Arabica-blend
⛰️ Höjd: Över 1 100 m
⚙️ Process: Bärtorkat (natural) & tvättat
🏭 Rostat av: Kawana, Gdańsk (Polen)
☕️ Smakprofil: Kakao, valnöt, karamell
🔥 Rostningsgrad: Medium
📊 SCA-poäng: 83 poäng
🫘 Tillgängligt som: Hela bönor eller malet — välj ovan
🔧 Rekommenderad bryggning — Hela bönor: Espressomaskin, mokabryggare, preskanna (French press), filterkaffe (pour-over), cezve (turkiskt kaffe)
🔧 Rekommenderad bryggning — Malet: Mokabryggare, glas (kaffesump bryggt i hett vatten), tryck-espressomaskin
Rent ritual. Inga kompromisser. Behemoth.
Välj alternativ



GPSR-information
Tillverkare: Behemoth Webstore Maciej Gruszka, Gdyńska 99, 80-297 Miszewo, Poland, NIP PL5842331183
Certifiering: CE ✅
Kontakt-e-post: support@behemoth-store.com