Naam: Behemoth Webstore Maciej Gruszka
Adres: Gdyńska 99, 80-297 Miszewo
E-mail: shop@behemoth-store.com
Website: https://behemoth-store.com
Europese Fabrikant: Ja
Behemoth 'The Shadow Elite' hele bonen specialty koffie
Key Benefits
SCA 83 pts
Single Origin • Brazil
Yellow Bourbon Arabica
Medium Roast
Low Acidity
Whole Beans
Why it’s different
- Certified by the Specialty Coffee Association (SCA): a global body that ranks coffee on a 100-point scale—83 pts qualifies it as true “specialty” grade.
- 100 % Arabica Yellow Bourbon from Minas Gerais, Brazil — single-origin traceability.
- Natural process unlocks a sweet profile of caramel, milk chocolate & hazelnut.
- Brews beautifully in espresso, moka pot, French press, pour-over or cezve.
The Shadow Elite – Behemoth Specialty Whole Beans Coffee
Dit is een nieuw hoofdstuk in het Behemoth Coffee-universum. We hebben de lat hoger gelegd en presenteren met trots The Shadow Elite — de eerste in een nieuwe lijn van nog hogere kwaliteit specialty koffies. Ontwikkeld in samenwerking met een nieuwe ambachtelijke branderij, zijn deze koffies officieel SCA-geclassificeerd en met precisie en zorg vervaardigd.
Wat is SCA?
SCA staat voor Specialty Coffee Association — een wereldwijde organisatie die de hoogste kwaliteitsnormen stelt voor koffieproductie, van boon tot kop. Koffies worden beoordeeld op een schaal van 100 punten door gecertificeerde proevers, en alleen die met een score boven de 80 punten worden geclassificeerd als “specialty.”
The Shadow Elite heeft een officiële SCA-score van 83 punten ontvangen, wat de uitzonderlijke kwaliteit, traceerbaarheid en smaakprofiel bevestigt.
The Shadow Elite is een single origin, 100% Arabica Yellow Bourbon koffie uit de Minas Gerais regio van Brazilië. Zorgvuldig geselecteerde bonen ondergaan een natuurlijke verwerking, resulterend in een intense, volle smaak met lage zuurgraad en een zachte afdronk.
In de kop kunt u een zoet en gebalanceerd profiel verwachten met rijke tonen van karamel, melkchocolade en hazelnoot — een perfecte keuze voor liefhebbers van diepe, fluweelzachte brouwsels.
📍 Herkomst: Brazilië, Minas Gerais
🌱 Variëteit: Yellow Bourbon (Single Origin)
☕️ Smaakprofiel: Karamel, melkchocolade, hazelnoot
🔥 Brandingsniveau: Medium
🌡️ Zuurgraad: Laag
📊 SCA Score: 83 punten
🔧 Aanbevolen Zetmethoden: Espressomachine, mokapot, cafetière, filterkoffie, cezve (Turkse koffiepot)
Puur ritueel. Geen compromis. Behemoth.
Behemoth 'The Shadow Elite' hele bonen specialty koffie
Aanbiedingsprijs€7,95 EUR
Opties kiezen
Behemoth 'The Shadow Elite' hele bonen specialty koffie
Aanbiedingsprijs€7,95 EUR