{"product_id":"behemoth-darkness-and-evil-whole-beans-specialty-coffee","title":"Behemoth 'Darkness \u0026 Evil' spesialkaffe, hele bønner og malt","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDarkness \u0026amp; Evil – Behemoth Spesialkaffe (Hele bønner \u0026amp; Malt)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDarkness \u0026amp; Evil\u003c\/strong\u003e er en spesialblanding vi skapte for å være tung og kompromissløs — kaffen som står fjellstøtt svart, men som også tåler melk uten å miste ryggraden sin. Den brennes for oss av Kawana, et polsk håndverksbrenneri fra hjembyen vår Gdańsk, og den har en offisiell \u003cstrong\u003eSCA-vurdering\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHva er SCA?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSCA står for \u003cem\u003eSpecialty Coffee Association\u003c\/em\u003e — en global organisasjon som setter de høyeste kvalitetsstandardene for kaffeproduksjon, fra bønne til kopp. Kaffen vurderes på en 100-poengskala av sertifiserte smakere (cuppers), og bare de som får over 80 poeng blir klassifisert som «specialty» (spesialkaffe).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDarkness \u0026amp; Evil\u003c\/strong\u003e oppnådde \u003cstrong\u003e83 poeng\u003c\/strong\u003e, noe som plasserer den trygt i spesialkaffekategorien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet er en \u003cstrong\u003e100 % Arabica-blanding\u003c\/strong\u003e fra tre opprinnelsesland — \u003cstrong\u003eHonduras, Brasil og Nicaragua\u003c\/strong\u003e — som hver er vurdert til 83 SCA og dyrket over \u003cstrong\u003e1 100 meter\u003c\/strong\u003e over havet. Bønnene går gjennom en blanding av naturlig og vasket prosessering, som er der den tykke, jordnære karakteren kommer fra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI koppen dominerer \u003cstrong\u003ekakao og valnøtt\u003c\/strong\u003e, med en dempet \u003cstrong\u003ekaramell\u003c\/strong\u003e-avslutning i bakgrunnen. Medium brenning, fyldig kropp, lite skarphet — laget for folk som liker kaffen sin mørk og substansiell.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVelg kverningsgrad og størrelse nedenfor — hele bønner eller malt, i den vekten du trenger.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e📍 Opprinnelse:\u003c\/strong\u003e Honduras, Brasil \u0026amp; Nicaragua\u003c\/h3\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e🌱 Sammensetning:\u003c\/strong\u003e 100 % Arabica-blanding\u003c\/h3\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e⛰️ Høyde over havet:\u003c\/strong\u003e Over 1 100 m\u003c\/h3\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e⚙️ Prosessering:\u003c\/strong\u003e Naturlig (natural) \u0026amp; vasket (washed)\u003c\/h3\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e🏭 Brennet av:\u003c\/strong\u003e Kawana, Gdańsk (Polen)\u003c\/h3\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e☕️ Smaksprofil:\u003c\/strong\u003e Kakao, valnøtt, karamell\u003c\/h3\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e🔥 Brenningsgrad:\u003c\/strong\u003e Medium\u003c\/h3\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e📊 SCA-poeng:\u003c\/strong\u003e 83 poeng\u003c\/h3\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e🫘 Tilgjengelig som:\u003c\/strong\u003e Hele bønner eller malt — velg ovenfor\u003c\/h3\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e🔧 Anbefalt brygging — Hele bønner:\u003c\/strong\u003e Espressomaskin, mokkakanne, presskanne, pour-over (filter), cezve (tyrkisk kaffe)\u003c\/h3\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e🔧 Anbefalt brygging — Malt:\u003c\/strong\u003e Mokkakanne, glass (trukket i varmt vann), espressomaskin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eRent rituale. Ingen kompromisser. Behemoth.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Behemoth Webstore Worldwide","offers":[{"title":"250 g \/ 8.8 oz \/ Ground","offer_id":49581049610378,"sku":"1604-250-MIELONA","price":17.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"250 g \/ 8.8 oz \/ Whole bean","offer_id":49583338586250,"sku":"1604-250-ZIARNO","price":17.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"500 g \/ 1 lb \/ Ground","offer_id":49581049643146,"sku":"1604-500-MIELONA","price":26.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"500 g \/ 1 lb \/ Whole bean","offer_id":49583338619018,"sku":"1604-500-ZIARNO","price":26.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ 2.2 lb \/ Ground","offer_id":49581049675914,"sku":"1604-1000-MIELONA","price":50.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"1000 g \/ 2.2 lb \/ Whole bean","offer_id":49583338651786,"sku":"1604-1000-ZIARNO","price":50.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0768\/3210\/files\/darknesscoffee250.jpg?v=1782217866","url":"https:\/\/behemoth-store.com\/nb\/products\/behemoth-darkness-and-evil-whole-beans-specialty-coffee","provider":"Behemoth Webstore","version":"1.0","type":"link"}