{"product_id":"behemoth-darkness-and-evil-whole-beans-specialty-coffee","title":"Behemoth 'Darkness \u0026 Evil' -erikoiskahvi, papuina ja jauhettuna","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDarkness \u0026amp; Evil – Behemoth Specialty Coffee (Papu \u0026amp; Jauhettu)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDarkness \u0026amp; Evil\u003c\/strong\u003e on erikoiskahvisekoitus, jonka loimme raskaaksi ja tinkimättömäksi — kahviksi, joka pärjää sellaisenaan mustana, mutta kestää myös maitoa menettämättä luonnettaan. Sen paahtaa meille Kawana, puolalainen artesaanipaahtimo kotikaupungistamme Gdańskista, ja sillä on virallinen \u003cstrong\u003eSCA-luokitus\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMikä on SCA?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSCA tulee sanoista \u003cem\u003eSpecialty Coffee Association\u003c\/em\u003e — maailmanlaajuinen organisaatio, joka asettaa kahvintuotannon korkeimmat laatustandardit pavusta kuppiin. Sertifioidut maistajat arvostelevat kahvit 100 pisteen asteikolla, ja vain yli 80 pistettä saaneet luokitellaan erikoiskahviksi (\"specialty\").\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDarkness \u0026amp; Evil\u003c\/strong\u003e saavutti \u003cstrong\u003e83 pistettä\u003c\/strong\u003e, mikä asettaa sen tiukasti erikoiskahvien kategoriaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe on \u003cstrong\u003e100 % Arabica -sekoitus\u003c\/strong\u003e kolmesta alkuperämaasta — \u003cstrong\u003eHonduras, Brasilia ja Nicaragua\u003c\/strong\u003e — jotka kaikki on arvioitu 83 SCA-pisteellä ja kasvatettu yli \u003cstrong\u003e1 100 metrin\u003c\/strong\u003e korkeudessa. Pavut käyvät läpi sekä luonnollisen (natural) että pestyn (washed) prosessoinnin, mistä tuo paksu, maadoittava luonne on peräisin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKupissa hallitsevat \u003cstrong\u003ekaakao ja saksanpähkinä\u003c\/strong\u003e, ja taustalla on hiljainen \u003cstrong\u003ekaramellin\u003c\/strong\u003e vivahde. Keskipaahto, täyteläinen, vähähappoinen — tehty ihmisille, jotka pitävät kahvistaan tummana ja tuhdina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eValitse jauhatus ja koko alta — papuina tai jauhettuna, haluamassasi painossa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e📍 Alkuperä:\u003c\/strong\u003e Honduras, Brasilia \u0026amp; Nicaragua\u003c\/h3\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e🌱 Koostumus:\u003c\/strong\u003e 100 % Arabica -sekoitus\u003c\/h3\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e⛰️ Korkeus:\u003c\/strong\u003e Yli 1 100 m\u003c\/h3\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e⚙️ Prosessointi:\u003c\/strong\u003e Natural \u0026amp; washed\u003c\/h3\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e🏭 Paahtimo:\u003c\/strong\u003e Kawana, Gdańsk (Puola)\u003c\/h3\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e☕️ Makuprofiili:\u003c\/strong\u003e Kaakao, saksanpähkinä, karamelli\u003c\/h3\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e🔥 Paahtoaste:\u003c\/strong\u003e Keskipaahto (Medium)\u003c\/h3\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e📊 SCA-pisteet:\u003c\/strong\u003e 83 pistettä\u003c\/h3\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e🫘 Saatavuus:\u003c\/strong\u003e Papuina tai jauhettuna — valitse ylhäältä\u003c\/h3\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e🔧 Suositeltu valmistus — Papu:\u003c\/strong\u003e Espressokeitin, mutteripannu, pressopannu, suodatinkahvi, cezve (turkkilainen kahvi)\u003c\/h3\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e🔧 Suositeltu valmistus — Jauhettu:\u003c\/strong\u003e Mutteripannu, lasi (purut haudutettuna kuumassa vedessä), paineespressokeitin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003ePuhdas rituaali. Ei kompromisseja. Behemoth.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Behemoth Webstore Worldwide","offers":[{"title":"250 g \/ 8.8 oz \/ Ground","offer_id":49581049610378,"sku":"1604-250-MIELONA","price":17.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"250 g \/ 8.8 oz \/ Whole bean","offer_id":49583338586250,"sku":"1604-250-ZIARNO","price":17.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"500 g \/ 1 lb \/ Ground","offer_id":49581049643146,"sku":"1604-500-MIELONA","price":26.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"500 g \/ 1 lb \/ Whole bean","offer_id":49583338619018,"sku":"1604-500-ZIARNO","price":26.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ 2.2 lb \/ Ground","offer_id":49581049675914,"sku":"1604-1000-MIELONA","price":50.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"1000 g \/ 2.2 lb \/ Whole bean","offer_id":49583338651786,"sku":"1604-1000-ZIARNO","price":50.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0768\/3210\/files\/darknesscoffee250.jpg?v=1782217866","url":"https:\/\/behemoth-store.com\/fi\/products\/behemoth-darkness-and-evil-whole-beans-specialty-coffee","provider":"Behemoth Webstore","version":"1.0","type":"link"}